H Έλενα Κρασάκη γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη. Σπούδασε πιάνο στο Σύγχρονο Ωδείο Θεσσαλονίκης με την Phillipina Phillipova και Μονωδία-Μελοδραματική στο Κρατικό Ωδείο με την ‘Ενη Κύνη. Φοίτησε στο Τμήμα Μουσικών Σπουδών του Α.Π.Θ., ενώ παράλληλα υπήρξε και μέλος της χορωδίας του Πανεπιστημίου «Γ.Μάντακας» (υπό την διεύθυνση του Π.Μπεκιαρίδη).
Το 2007 ολοκληρώνει τις πτυχιακές σπουδές στο Κλασικό τραγούδι και την Παλιά μουσική στην Βασιλική Ακαδημία της Χάγης (τάξη Rita Dams, Lenie van den Heuvel και Gerda van Zelm). Γίνεται δεκτή στο ίδιο ίδρυμα για μεταπτυχιακές σπουδές με ειδίκευση στην μουσική του 17ου αιώνα (ιταλικές επιρροές και seconda pratica στην εκκλησιαστική μουσική των γερμανόφωνων περιοχών-από τον Shütz στον Bach). Στα πλαίσια των μεταπτυχιακών σπουδών παρακολούθησε μαθήματα ερμηνείας τραγουδιού κι ερμηνείας Παλιάς Μουσικής (τάξη Jill Feldman, Michael Chance και Peter Kooij) ενώ παράλληλα έκανε και έρευνα υπό την καθοδήγηση των Charles Toet και Peter van Heygen, αποφοιτώντας με άριστα, διάκριση και ειδική μνεία από την επιτροπή.
Ώς σολίστ έχει πραγματοποιήσει συναυλίες σε διάφορες χώρες, όπως Γερμανία, Βέλγιο, Ηνωμένο Βασίλειο, Ιταλία (Festival di Musica Rinacimentale, Ferrara), Γαλλία, Κορέα (Σεούλ- Φεστιβάλ Παλιάς Μουσικής, 2007), Ολλανδία (Utrecht Oude Muziek Festival ), Φεστιβάλ Αθηνών και Επιδαύρου, 3η Μπιενάλε Σύγχρονης Τέχνης (Θεσσαλονίκη) κ.α. υπό την διεύθυνση διακεκριμένων μουσικών, όπως οι Charles Toet, Paul Ηillier, Christina Pluhar, Harry van der Kamp, Jos van Veldhoven, Mike Fentros, Jean Tubery, Fabio Bonizzoni, κ.α., ενώ έχει συμμετάσχει σε μαγνητοσκόπηση για το γαλλικό τηλεοπτικό κανάλι τέχνης arte.
Το ρεπερτόριο που έχει τραγουδήσει εκτείνεται από την εποχή της Αναγέννησης, καλύπτει το ευρύτερο φάσμα της Μπαρόκ εποχής, lied των Schumann, Schubert, Brahms, Mozart και Haydn, ορατόρια, ρόλους ρεπερτορίου (Suzanna, Despina, Mimi, Agrippina κ.α.), καθώς επίσης και έργα σύγχρονου ρεπερτορίου ( Elliot Sharp, Steve Reich κ.α.). Στην Ελλάδα έχει συνεργαστεί ως σολίστ με την ορχήστρα του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, το μεταβλητό σχήμα Παλιάς μουσικής Latinitas Nostra καθώς επίσης και με το σύνολο σύγχρονης μουσικής Dissonart Ensemble. Διδάσκει Μονωδία στο Νέο Ωδείο Θεσσαλονίκης.