Ο Uwe Matschke είναι επισκέπτης καθηγητής στο Athenaeum Ωδείο.
Ο Uwe Matschke σπούδασε στην Hochschule für Musik FRANZ LISZT Weimar με την Juliane Lerche και στη συνέχεια στην Liszt Ferenc Academie of Music τη Βουδαπέστης.
Έλαβε σημαντικά ερεθίσματα για την περαιτέρω καλλιτεχνική του εξέλιξη από τον Péter Sólymos/Βουδαπέστη και τον Jacob Lateiner/ Νέα Υόρκη.
Μετά από επτά χρόνια διδασκαλίας στην Ανώτατη Σχολή Μουσικής της Βαϊμάρης, μετοίκισε στην Αθήνα.
Το 2001 εκλέχθηκε πρωτοβάθμιος καθηγητής πιάνου στο Τμήμα Μουσικής Επιστήμης και Τέχνης του Πανεπιστημίου Μακεδονίας στη Θεσσαλονίκη.
Από το 2016 έως το 2020 διετέλεσε πρόεδρος της Κρατικής Ορχήστρας Θεσσαλονίκης.
Παράλληλα με τη διδασκαλία και τις συναυλίες του, ο Ούβε Μάτσκε έχει διατελέσει επανειλημμένα μέλος κριτικών επιτροπών σε διεθνείς διαγωνισμούς πιάνου και μουσικής δωματίου.
Σε ρεσιτάλ, ως σολίστ με ορχήστρες, αλλά και με μουσικά σύνολα διεθνούς φήμης, έχει δώσει συναυλίες σε πόλεις όπως η Μόσχα, το Βερολίνο, το Αμβούργο, το Μόναχο, η Λειψία και η Δρέσδη, καθώς και σε διεθνή φεστιβάλ σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες, στην Τουρκία, την Αλγερία, την Κούβα και τη Δομινικανή Δημοκρατία.
Ηχογραφήσεις με τον Ούβε Μάτσκε έχουν γίνει από τη Γερμανική, Ελληνική, Σλοβενική, Κροατική, Κουβανέζικη, Δομινικανή και Κυπριακή Ραδιοφωνία – Τηλεόραση.
Στην δισκογραφία του περιλαμβάνονται παραγωγές με έργα για σόλο πιάνο και μουσική δωματίου από τις δισκογραφικές εταιρείες EMI, Virgin, Εκδόσεις Πανεπιστημίου Μακεδονίας, Irida Classical.
Το 2023 κυκλοφόρησε από τη BIS Records σε συνεργασία με τη βιολονίστα Δανάη Παπαματθαίου – Μάτσκε το νέο του CD «BRIDGES» » με έργα Ελλήνων και ελληνικής καταγωγής συνθετών της διασποράς, το οποίο βραβεύθηκε από την Ένωση Ελλήνων Θεατρικών και Μουσικών Κριτικών, ως η καλλίτερη δισκογραφική εργασία ελληνικού ενδιαφέροντος 2022/23.